Pour assurer la production de froid dans les applications de réfrigération et de surgélation agroalimentaires, il existe de nombreux fluides frigorigènes sur le marché. Mais pour couvrir l'ensemble des besoins de production et de conservation des denrées, les fluides frigorigènes à faible GWP* ont aujourd'hui le vent en poupe.

Presentation Transcript. Gestion de production de froid Trane Solutions intelligentes pour exploiter plus efficacement vos installations de production de froid. Votre infrastructure Tendances du …

Pour gagner en efficacité énergétique, les lieux de stockage comme les chambres froides ou vitrines réfrigérées peuvent être améliorés : 1. Pourlimiter les pertes d'énergie dans les chambres froides, pensez à faire installer une bonne isolation et à vous assurer de la bonne étanchéité …

Remplacement de la production de froid négatif existante au R22 par une production respectueuse de l'environnement fonctionnant avec un fluide naturel : le CO2. Réduction des consommations d'énergie avec la …

Calorifuge chaud & froid Maîtriser les énergies Nos équipes installent matériaux isolants, barrières par vapeur et revêtements de protection mécanique autour de vos tuyauteries, cuves et appareils, et contribuent ainsi à réduire les pertes d'énergies. SOFRADI intervient en milieu maritime, offshore, bâtiment et industriel, … en construction neuve ou en …

Conclusion : pour transférer la chaleur de l'un vers l'autre, il faut travailler avec des émetteurs de froid à la plus haute température possible. Par exemple, les ventilo-convecteurs travailleront au régime 12°C – 17°C, les plafonds froids travailleront au régime 15°C – 17°C, voire idéalement 17°C – 19°C. Ainsi l'eau ...

Optimiser votre production de froid industriel Le refroidissement de process industriels permet l'élimination des chaleurs produites par les machines et le contrôle des températures d'un site. Dans le secteur pharmaceutique : une grande puissance de refroidissement et un contrôle précis de la température sont nécessaires, pour ...

La production de froid permet le refroidissement ou la conservation des produits alimentaires, le contrôle de la température de procédés exothermiques ou encore le …

Ces informations, qui apportent une meilleure connaissance du système de production de froid, sont autant de paramètres à optimiser. Par exemple : pour le traitement global de l'air : des données concernant le taux d'humidité, la température et la présence de particules dans l'air fournies par les filtres, échangeurs de chaleur et ...

Réseau de chaleur : Simulation du stockage de froid pour augmenter la capacité de réseaux urbains de climatisation, afin de permettre le raccordement de 30 % de clients supplémentaires.. Grande distribution : Pré-étude de rénovation d'une production de froid pour la Grande Distribution intégrant l'utilisation de stockage de froid pour améliorer la …

Un groupe d'eau glacée (aussi appelé chiller) est un système de production de froid à détente indirecte. Cela signifie qu'il utilise un fluide intermédiaire pour transporter « le froid » vers les émetteurs. Il n'y a donc pas de fluide frigorigène qui circule dans le système : dans le cas d'un groupe d'eau glacée, le rôle ...

L' optimisation des performances énergétiques de votre groupe de froid est possible, et de nombreuses solutions s'offrent à vous comme par exemple : L 'installation d'un récupérateur de chaleur : le …

Faites les bons choix ! Lors du lancement de votre projet ou lors du renouvellement de votre équipement, pensez aux investissements sur le long terme. Choisissez du matériel de qualité, vous permettant de faire des économies d'énergie sur la durée et pensez également à optimiser votre local commercial pour le froid commercial.

pour l'unité de froid (ou « chiller ») et les tours de refroidissement (aéroréfrigérantes) : des données relatives aux débits d'air et d'eau et à leur température. Pour monitorer et …

Contrôle et nettoyage de l'évaporateur, pour éviter la prise en glace. Vérification des températures. Contrôle des vibrations et débits sonores. Vérification des supports et fixations. Nettoyage du circuit …

Des housses pour protéger votre PAC. Il est recommandé d'utiliser une housse pour protéger les pompes à chaleur. Cependant, privilégiez des housses spécialement dédiées qui ont la faculté d'apporter une protection non hermétique. Effectivement, dès lors qu'une pompe est recouverte d'une matière non adéquate, elle …

Désinfection avec un traitement germicide du bac de condensation. J'espère que ces conseils vous aiderons à mieux entretenir vos chambres froides. Pour améliorer vos relevés de température, manuellement ou grâce à des sondes connectées, n'hésitez pas à …

Remplacement de la production de froid négatif existante au R22 par une production respectueuse de l'environnement fonctionnant avec un fluide naturel : le CO2. Réduction des consommations d'énergie avec la nouvelle production frigorifique. Remplacer une production frigorifique sans interrompre l'activité. Bénéfices.

Contrôle et nettoyage de l'évaporateur, pour éviter la prise en glace. Vérification des températures. Contrôle des vibrations et débits sonores. Vérification des supports et fixations. Nettoyage du circuit frigorifique, si celui-ci est encrassé. Désinfection avec un traitement germicide du bac de condensation.

Nos chefs de projets et chargés d'affaires interviennent dès l'audit sur vos projets d'installations frigorifiques. Nos techniciens metteurs au point prennent le relai de la mise en service jusqu'à la maintenance, dans le …

Lorsque les conditions climatiques le permettent suffisamment souvent, l'ajout d'échangeurs passifs à l'air libre (en général sur le toit de l'usine), permet de …

Boulanger, poissonnier, traiteur… Vous êtes équipés d'appareils de production de froid ? Le froid commercial représente jusqu'à 70% de votre consommation annuelle. Faites le …

L'achat d'un module de régulation spécifique est cependant nécessaire. Potentiel de gains : 5 % - 15 % Ainsi, avec ou sans investissement, rapidement ou avec un historique assorti de quelques études sur les données énergétiques, les solutions pour optimiser la consommation énergétique de votre production de froid s'avèrent variées.

Objectifs. Acquérir les notions théoriques de base permettant de définir les critères d'une installation frigorifique et d'optimiser son fonctionnement. Savoir poser les bonnes questions aux différents intervenants lors de la réalisation d'une installation. Faire un point précis sur la réglementation en vigueur.

L' optimisation des installations existantes : amélioration de la performance de la chaine de valeur du froid et de la production à l'usage ; Les technologies alternatives et les perspectives des nouvelles technologies de production de froid. Outre la diffusion de ces bonnes pratiques, réalisée avec l'appui de la CCI Grand Est, l ...

Il établit les solutions les plus optimisées en fonction de vos attentes et valorise votre projet en termes de Certificats d'Économies d'Énergie (CEE) : - Production et distribution d'eau glacée ou basse température - …

Pour assurer la production de froid dans les applications de réfrigération et de surgélation agroalimentaires, il existe de nombreux fluides frigorigènes sur le marché. Mais pour couvrir l'ensemble des …

Optimiser et mettre en conformité l'ensemble de son système de réfrigération peut représenter un coût important pour une entreprise. ... Le retrofit de votre système de production de froid négatif et positif est désormais votre meilleur allié pour éviter le remplacement intégral de vos systèmes de production de froid.

La réglementation sanitaire qui fixe les températures optimales de conservation de denrées s'appuie sur des bases scientifiques traditionnelles. Elle prend en compte l'évolution des habitudes de consommation, les progrès techniques agroalimentaires et leurs risques inhérents, son objectif étant de garantir la sécurité du consommateur.

Le refroidissement de process industriels est à la fois une problématique économique, technique, et écologique : Choisir la bonne solution de refroidissement vous permet de réduire l'impact …